空カフェ ~ゆる猫との暮らし~

超ど級の面倒くさがり屋が、8匹のゆる猫とおしゃれに暮らすために日々模索中。

タグ:タニタ

先週末、KAZのご両親に桃を頂いたので、そのうちの2個を使って早速コンフィチュールを作りました。桃の写真撮り忘れた〜( ̄▽ ̄;)コロコロと実を残したいのでサイコロ状にカットした桃に、お砂糖は少なめで。今回は柔らかい桃だったのだけどできれば硬めの桃がオススメです。 ... 続きを読む
先週末、KAZのご両親に桃を頂いたので、
そのうちの2個を使って早速コンフィチュールを作りました。

桃の写真撮り忘れた〜( ̄▽ ̄;)

コロコロと実を残したいので
サイコロ状にカットした桃に、お砂糖は少なめで。
今回は柔らかい桃だったのだけど
できれば硬めの桃がオススメです。
2
ピンク色をつけたいので、皮も一緒に入れます。
8
ほんのり色がついてきたら、皮を取り出して
9
30分ほどで出来上がり〜
12
ヨーグルトにかけたり、トーストにつけていただきます♡

そして私が使っている計量スプーン。
3
片手で持って…なんてしなくていいんです。
こんな風に置いて測ることができる優れもの!
4
私が持っているのは
大さじ、小さじ、小さじ1/2、小さじ1/4の4本セット。
小さじ1/8も入っている5本セットもあります。
5
これ、すごく便利です。
6
何が便利かって、置けるだけでなく
グラムも書いてあるところ( ̄▽ ̄)ノ

たまにレシピにグラムで書いてあったりするでしょ。
お料理が苦手な私みたいな人間にとって
こういう小さな気遣いがありがたいのです。

そして半端な分量なら
キッチンスケールの上に置いて測ることもできます。

ちなみに私が持っているのは、タニタのキッチンスケール。

これ、3Kgまで計ることができるので
お鍋ごととか計れて便利な上に
300gまでは0.1g単位で計れます。

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お砂糖は製菓用の細目グラニュー糖を使っています。
きめ細かいのでアイシングにもオススメです。
Amazon(1kg)


私はこっち↓のサイズを買っています。
Rakuten(2.5kg)


お料理が苦手と言っているのに、
こんな道具があるのは
いかに楽ができるかを追求しているからなのです( ̄▽ ̄)

でもフープロを買わない理由は
「切るのが大変だから」という言い訳が
できなくなることを回避しているのは秘密。


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